【烘焙行业】解决方案
来源： 作者： 发布日期：2021-05-20 访问次数：648
烘焙行业解决方案
经过对烘焙行业长期、深入的调研和实践之后，金蝶为烘焙企业提供数字化服务平台，打造快捷、高效、实时、精准、灵活的烘焙行业数字化服务平台
业务挑战资源整合
在店面租金和人工成本攀升的情况下，如何控制销售（促销）费用，并跟踪促销效益，如何与城市异业联盟进行资源整合，持续货客提升销量
多组织多门店管理
中央工厂和经营门店之间如何快速协作，并进行独立核算；面向券卡预售业务，企业团购，电商平台，银行合作，促销折让等营销活动，财务如何快速完成核算及对账
采供销协同
如何通过更智能的补货模型，精准预测市场，降低返货率，进一步提升供应链效率
链接客户
如何与会员进行更紧密的互动，利用更多的交易触点，提升单店TC/AC进行创收；如何聚合门店，小程序，外卖，电商，团购的全销售渠道交易订单，并沉淀会员
烘焙行业数字化转型解决方案
基于对烘焙连锁行业长期、深入的调研和细致的业务流程梳理之后，为烘焙连锁企业量身定制信息化管理平台。保证企业内部信息的准确传递，以即时数据把握行业与季节性市场动向，协助企业快速、准确做出市场战略决策，与消费者、经销渠道建立实时、用心的互联，为企业打造快捷、高效、实时、精准、灵活的烘焙行业信息管理服务平台
从端到端的业财集成
实现从端到端的完整业务集成，帮助企业从业务起点到财务终点的数据闭环，更有利于日常业务的闭环跟踪
烘焙零售企业存在天然多组织业态
帮助企业进行多组织间结算，单店损益核算，包括营业额，成本，废弃额（返货率），费用等进行独立核算，支持根据公司电商业务，大企业团购业务，门店业务进行独立核算
产销协同计划能力
基于零售中间件的实时数据共享能力，有效解决产销协同问题，实现并保证数据上报及时性和生产订单自动处理能力
要补货及供应链优化
基于金蝶云DATAONE大数据模型，根据门店运营库存、预计销售量推算、安全量，同时参考天气等因素实现要货数据自动计算。在配货制运营模型下，实现门店需求统一搜集、集中处理，极大提高要补货效率
异业券卡联盟
支持从后台定义，前端核销应用，到财务记对账，形成完整闭环，为企业在礼券、促销、及其他第三方联合营销活动提供规范化流程操作，可集成线下或第三方系统，减少企业营销风险，提升消费者购物体验及营销活动吸引力
综合促销平台
帮助零售企业设置灵活多样的促销方案，同时可自定义促销方案，根据促销方案进行促销平台定义，以便后续按照促销方案进行销售分析；促销政策执行可总部统一管理，也可以门店独立维护
应用蓝图
为烘焙企业提供一体化平台，覆盖企业全面业务，包含财务管理、采购管理、销售管理、库存管理、生产管理、研发管理、渠道管理等，在PaaS平台的支撑下，企业可以灵活地定义自己的业务，平台即业务，全面支撑烘焙企业内外部价值链重构，加快产品、渠道、服务的转型升级。
金蝶云星空 · 全渠道云——面向多组织、多利润中心的云管理平台，全面支持多组织业务协同
金蝶云星空 · 财务云——面向多组织、多利润中心的大中型企业，全面支持多组织业务协同
金蝶云星空 · 制造云——围绕多工厂多组织协同生产，满足多样化企业需求配置，制造系统应用全面，管理规范
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