消费行业，如何降预算、控费用、拓通路？
2022年上半年，由于国内疫情反复的影响，作为国民刚需的泛消费品行业也不可避免地极大的冲击，泛消费品行业可谓困难重重，在重压之下，不少企业希望通过数字化转型进行突围，也有企业因为业务方向调整、市场萎缩、营收下降等因素，对数字化转型选择观望甚至降低投入。
那么泛消费品行业日常经营过程中面临的痛点具体有哪些？能否通过数字化转型来解决？哪些场景是重点需要解决？数字化转型的预算要增加还是缩减？当前企业数字化转型的趋势有哪些？
虽然泛消费品行业包括食品、烘焙、3C数码等不同的子行业，为消费者提供的商品多种多样，但是面对的数字化转型难点都是一样的，例如在营销端如何赋能经销商、链接C端，在供应链端如何通过数字化手段实现全局库存管控、质量追溯，在产品设计与研发端如何实现根据C端客户的喜好、口味等快速开发出贴合市场需求的产品？在生产制造端如何通过改造车间设备提高产线工作效率？面对庞大的、杂乱的业务数据如何发挥数据的优势，为企业经营决策落地提供支撑？
以上皆为泛消费品行业的普遍痛点，在被不确定的市场环境笼罩的2022年上半年，泛消费品行业企业如何拨开云雾、披荆斩棘地进行数字化转型？
一、营收增速减缓，产业布局受阻，业务被迫调整
受国内疫情不断偶发的影响，泛消费品企业在2022年上半年受到了极大的冲击，主要体现在以下三个方面：
1、实体店营业收入大幅下降
如前文所述，泛消费品行业主要集中在食品、快消、3C数码等企业，作为传统行业，普遍以线下实体业态为主，受疫情影响，实体门店闭门谢客成为了常态，导致企业营收出现断崖式下跌，相当多的泛消费品企业的发展几乎停滞不前甚至出现了倒闭潮。
2、供销平衡被打破，资金链吃紧
前端市场需求的不确定性，直接影响后端厂商生产计划的安排，生产计划无法准确地根据需求进行排产，原材料供应商同样面临着用工难、原料到货不及时的窘境，甚至会因为疫情的影响导致工厂被封控，无法及时出货，而在物流运输方面，相当多地区物流无法及时到达，直接影响了原料的到货时间。因此，很多消费品生产企业面临着供销不平衡的困境。
为防止以上情况的发生，很多消费品生产企业不得不通过提前备货的手段应对，这样对企业的现金流造成了极大的压力，同时，前端市场因为疫情导致产品滞销，销售收入锐减，库存积压，企业的供销平衡被彻底打破。
3、经营模式由传统线下向线上布局转变
疫情的反复和消费场景的转变，让传统依赖线下实体经营的泛消费品企业开始加速线上布局，抖音、快手等短视频的兴起，让企业意识到流量决定销量，纷纷进入新零售领域。相当多的消费品企业开始在天猫、淘宝、京东、拼多多等第三方电商平台开设旗舰店，同时为了帮助旗下传统经销商的转型，通过数字化工具，建立经销商门户，赋能经销商提升订货效率，发展会员体系，打造线上线下一体化的经销商体系。
二、业务数字化是泛消费品行业数字化转型重点
面对不确定的市场环境和同行业的竞争，如何快速地拥抱数字化，如何让数字化植根于企业的血脉中并充分发挥其降本、增效的作用，是摆在每一个泛消费品企业面前的重要课题。
根据我们的市场调查，业务数字化是泛消费品行业数字化转型的核心。而泛消费品行业的业务主要是围绕人、货、场三者开展，包括产品研发、供应链、财务、营销等四大业务场景。
因此，构建一个有机的、一体化、敏捷的数字转型架构就尤为重要了。金蝶云·星空推出了基于金蝶自主研发、可组装的企业级PaaS平台金蝶云·苍穹，以可组装业务能力帮助企业构建性能稳、韧性高、应变力强、自主可控的数字化业务能力组装平台，打造企业生产数字战斗力的“兵工厂”。
消费品产品上架种类多样化，变化性高，导致产品获利不易，配方版本繁多，尤其是因应各地需求调整，不易版本管理，缺乏产品研发进度监控手段、不必要的人力资源浪费，各种产品研究与配方数据以人工及纸质保存，无法累积资产。
过程管理：泛消费品行业的产品研发从立项开始就赋予项目号，研发过程中的进度、成本、任务指派、TR评审、版本管控、物料清单（BOM）的发布等关键节点通过系统化、数字化的管理，可以有效地实现对新品研发过程的数字化管控。
资料管理：产品研发过程中涉及的产品说明书、图片、视频、技术文档、设计图纸等数量众多，格式多样，同时还需要对资料进行审核、归档、查询等日常操作。
竞品管理：面对激烈的同行业产品，泛消费品企业在研发自身产品的同时，必须了解市场及竞品的市场营销情况，建立竞品信息库，实现与竞品的分析对比报告，有利于新品快速占领市场。
2、供需智慧化，提升周转
因此，目前消费品企业面临的最大挑战是如何建立前端市场和后端供应链、生产与原料的协同、高效、安全的供应链管理体系以支持企业快速、稳健的发展。从2022年上半年金蝶云·星空客户的调查中发现，消费品行业要建立协同、高效、安全的供应链体系，需要从供应商管理、协同模式、绩效考核、产销协同计划体系、仓储物流布局优化、全面质量管理体系等方面进行优化提升，才能打造出市场前端和后端协同、高效的供应链后台强管控体系，为企业的快速发展、物流、信息流、资金流的快速流转提供全面的平台化支撑。构建以客户需求为驱动的供应链体系，打造端到端的强健后台。
1）供需集市，智能匹配
供需集市可为消费品企业提供了采购寻源、供应商推荐、同类商品推荐、询价比价等多个场景的服务，帮助企业采购更高效、更透明，获得更低的采购成本和更高的采购质量。需方企业发布自己的需求，供方企业可以提供产品的报价，企业也可以货比三家，实现采购成本的最优化，甚至可以通过链接外部的采购平台、B2B平台，比如供方企业官网、严选等，帮助企业更好地选择最优的供应商，系统会根据企业制定的规则，自动地推荐最优的供应商名录，企业就可以快速地选择供应商，实现供应商的在线化服务。
消费品行业的仓储，存在着大销量、高周转、保质期管控（食品及日化行业）等管理特点，消费品一般利润率不高、库存积压成本高。库存是物流的结点，是物流运作的核心内容。对于产品保质期短的企业来说，呆滞库存意味着100%的价值损失，而库存不足同样令人头痛，低库存代表低的订单满足率，代表低的客户服务水平和销售损失，因为必须通过数字化的手段，实时了解仓库的库存情况，及时把库存情况传递到企业的营销，让营销网络能够及时调整营销政策。
3、营销数字化，链接市场
传统的消费品企业营销模式下，企业无法第一时间倾听到来自于消费市场的真实声音，也就无法对于市场动向、客户（B端经销商、C端客户）需求做出快速应对。线上渠道，包括社群营销、第三方电商平台、实体门店新零售的应用成为广大消费品企业在有限资源的前提下触碰市场，贴近消费者的有效手段。随着全新营销渠道的发展，协同线上与线下渠道构建适合企业未来发展的立体渠道新模式，利用新技术包括社交媒体的信息数据达成真正意义上的客户洞察，搭建消费品企业的战略“前台”支撑营销决策，促成企业最终由以“产品”为核心向以“消费者”为核心的营销转型，实现BC一体化的立体化营销全场景覆盖。
1）端数字化，夯实基本盘
消费品行业企业经销商管理体系中，经销商的多层级订货、资金费用管控、返利促销政策的落地执行是B端经销商的核心关注点。
经销商订货过程中，需要实现对多级经销商的信用管理、返利促销政策的自动匹配、款项的线上支付及对账、订单物流进度跟踪等，支持品牌商对经销商全局库存管理，特别是消费品品牌商多通过渠道商进行市场扩张，那么如何赋能渠道商，提升订货效率、优化线上线下库存协同就尤为重要了。构建经销商订货平台，确保经销商的订单快速收集与统计。
消费品多为C端消费者的日常刚需产品，品牌商基于社会化的需求洞察和营销以及社交媒体的扩散，持续增加对消费者的画像分析，掌控消费者的创造力和购买力，重新构建新的企业与消费者之间信任模式，包括爱好相似消费者之间的信任网，使他们产生相同的感觉、情感和购买决定。以消费者为核心，结合企业目标提供与社会化传播相关的服务，通过社会化渠道数据分析洞察市场变化。消费者决策新模式是深度参与，通过积极的信息采集后作出购买决策，因此消费品企业需要确保自己存在于客户每个决策阶段的候选名单中。
构建品牌商的会员体系，是私域流量的最直接方式，金蝶云·星空零售云提供先进的管理技术与理念，采用会员注册、优惠券发放，储值管理等手段深层次地挖掘消费者的消费潜力，赋能门店与从业人员，重构零售价值链，促进社会资源的合理流动与分配，从而实现公域流量向私域流量的导流。
